精选肥厚肉厚的大花菇与软糯筋谈的鹅掌，搭配老火慢熬的浓醇鲍汁锦州预应力钢绞线厂，是粤菜宴席里经典又显层次的位上菜品。

花菇吸饱鲍汁，鲜香浓郁、口感弹韧；鹅掌经永劫辰煨制，皮肉软糯脱骨，胶质满满。鲍汁泽光亮、浓稠挂齿，咸鲜回甘，不腥不腻。

整谈菜味谈安适却不浊，预应力钢绞线食材软糯入味，尽显大气把稳，是端宴席上低调又显功力的经典菜式。

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